Авторские десерты от шеф-кондитера — к Дню дошкольного работника.
Подарочные наборы из 7 изысканных пирожных: нежные муссы, фруктовые и шоколадные начинки.
Идеально:
— в подарок учителю;
— для школьного чаепития;
— или просто порадовать себя и близких дома.
Черничное — черничное конфи в сливочном муссе на тонком бисквите.
Рулет «Малина-фисташка» — нежный бисквит с фисташковой пастой и малиновым муссом.
Клубника-банан — клубничный мусс с кусочками свежего банана на тонком бисквите.
Апельсиновый — с освежающей начинкой из апельсинового кули, малинового мусса и воздушного взбитого ганаша на тонком слое бисквита.
Птичье молоко — нежный суфле-мусс в ганаше на темном шоколаде.
Шоколадно-вишнёвый — вишнёвое конфи в шоколадном муссе на шоколадном бисквите.
Рулет шоколадный — шоколадный бисквит с сырным муссом и абрикосовым конфи.
